| 時期 |
主要作業 |
作業内容 |
| ５月 |
①排水対策・溝掘り |
大豆は、発芽から生育初期にかけて湿害に弱い傾向があり、水田転作地においては、排水溝などの排水対策を行なう必要があります。 |
| ②土作り・施肥 |
麦ワラ・稲ワラ・埋肥などの有機物のすき込みを充分に行ない、土の風化を促し土を若返らせます。 大豆は有機物を入れ続けた地力窒素の多い肥沃な土壌ほど増収します。 |
| ７月 |
③耕うん・整地 |
水田転作畑の耕うん・砕土。整地のポイントは、「表面を細かく砕土し、下層は粗く」することです。 |
| ④播種準備 |
必ず地域の推奨品種を揃えましょう。 |
| ⑤播種 |
地域・品種に適した播種時期を守り、栽植密度は１０ａ当たり約１万本にする。 水分の多い時は覆土を浅くし、晴天が続くようなら厚めにすると発芽がよくなる。 |
| ⑥除草薬剤散布 |
播種後に除草剤散布を行なう。 |
| ８月 |
⑦中耕・培土 |
中耕・培土は２～３葉期と５～７葉期に２回行なう。 |
| ９月 |
⑧防除 |
適期防除を行ない、特に開花期から子実肥大期の防除は収量を上げるために重要です。。 |
| １１月 |
⑨収穫 |
刈取適期を守る。 コンバインで収穫する適期は子実水分２０％、莢水分５０％以下、成熟期の約１週間後頃 |
| ⑩乾燥 |
ゆっくり時間をかけて乾燥する。 |
| ⑪調整 |
検査規格を良く知り、的確な選別をする。 |
